Icing Color Burgundy 1 oz

El Icing Color Burgundy de Wilton es un colorante en pasta concentrado para alimentos. Este colorante vino tinto es perfecto para colorear crema de mantequilla, mazapán, fondant, pasta de goma, glas, masa, masa de galletas y mucho más. Los colorantes también se pueden mezclar para crear el color que desee. Puedes colorear dos trozos de fondant, uno de cada color y mezclarlos.

Modo de empleo: utilizar un palillo para coger un poco de colorante del pote. Utilizar un palillo limpio cada vez que se añada más colorante y limpiarlo en el mazapán o fondant. Para obtener un color más intenso, simplemente añadir más colorante. Amasar bien para obtener un color uniforme, amasar menos para obtener un efecto marmóreo. Asegurarse de que el colorante permanezca en el centro de la masa para evitar que las manos se manchen de colorante.

Apto para alimentos a base de agua. No apto para colorear chocolate.

Ingredientes: jarabe de glucosa, azúcar, humectante (glicerol E422), agua, colorantes (E122, E102), almidón, reguladores de la acidez (ácido cítrico (E330), citratos de sodio (E331), espesante (agar E406), conservante (sorbato potásico (E202).

Contiene: 28,3 gramos.