Brocha de Silicon Grande

¡Haga frente a una variedad de tareas de cocción y horneado con este práctico cepillo Ateco 1693 de 2 1/2″ de ancho con cerdas planas de silicona para repostería/para rociar! Con un cepillo de 2 1/2″ de ancho, se puede usar para recubrir pasteles esponjosos recién horneados con mantequilla, aceite o agua. Está hecho con cerdas de silicona que se estrechan para aplicaciones uniformes y eficientes de todos sus líquidos, aceites y glaseados. ¡La silicona es capaz de soportar altas temperaturas para que puedas rociar carnes a la parrilla o directamente del horno! Las cerdas de silicona también son las más higiénicas, por lo que se puede confiar en esta herramienta para aplicaciones de horneado sanitario.

El mango de esta brocha para repostería está hecho de nailon para mayor durabilidad e incluye un revestimiento de silicona que facilita la limpieza de residuos como la harina. El mango incluye soportes que evitan que las cerdas toquen las superficies donde están colocadas, lo que ayuda a prevenir la propagación de bacterias en su cocina. Incluso cuenta con una conveniente ranura para colgar para que pueda recuperarlo y guardarlo fácilmente mientras no esté en uso. Con su diseño ancho y plano, este cepillo es ideal para trabajos como rociar un asado, untar con mantequilla láminas de masa filo o aplicar un batido de huevo en panes y pasteles grandes. El tamaño más grande es incluso útil para esparcir líquidos o salsa, lo que lo hace ideal incluso para tareas como hacer pizza. ¡Fácil de usar, esta brocha para repostería seguramente se convertirá en una herramienta de cocina!

Brindándole innovación y calidad durante más de 100 años, Ateco, una marca de August Thomsen, ha sido conocida internacionalmente en la industria por crear herramientas para hornear de artesanía y diseño superiores. ¡Al mejorar continuamente las herramientas, los materiales y el empaque, Ateco se dedica a proporcionar a los panaderos profesionales los elementos esenciales de cocina que necesitan para tener éxito en una industria en constante evolución!

Largo: 9 1/2″
Ancho: 2 1/2″

Descripción:

• El cepillo de silicona para repostería y repostería de Ateco hace que sea fácil esmaltar pasteles o cepillar el exceso de harina de la masa.
• Las cerdas cónicas funcionan como las cerdas de fibra natural para cepillar la masa delicada.
• Ideal para untar huevos, glaseado, esmalte, mantequilla y otros.
• Hecho de silicona con un mango de núcleo de nailon; apto para lavavajillas, por lo que el cepillo es fácil de limpiar y desinfectar.
• De Ateco, calidad profesional y diseño de calidad desde 1905.